・現在発生しているクレームの再発防止を行いたいお客さま
・製造ラインでの問題発生を防止したいお客さま
・現在取り組んでいる品質保証体制が適切に運用できているか確認したいお客さま

・現場リスクに特化したライン調査：特定ラインの異物、微生物、アレルゲン等のリスク抽出

・事業者全体の衛生リスク抽出のための監査：自社、製造委託先、仕入先の監査

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  • 異物・異臭検査
  • 各種微生物検査
  • 菌の同定検査

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  • 教育支援・インハウスセミナー実施
  • 品質保証体制構築・運用支援
  • 監査・衛生調査支援