安全性・品質を確認する検査

• 

  農薬・動物用医薬品・カビ毒

  多成分一斉分析、個別試験により、農薬等の残留を検査します。

• 

  重金属

  有害金属の混入、汚染状況を検査します。

• 

  微生物検査

  汚染指標菌や食中毒菌を検査します。

• 

  微生物接種試験
  （保存効力、消長、殺菌・除菌効果）

  菌株を検体に接種・混合して保存した後、それらの菌数の推移を確認します。

• 

  保存試験

  客観的な評価により、期限表示設定をサポートします。

• 

  食品中の食品添加物

  食品衛生法の使用基準に適合しているかを検査します。

• 

  規格試験

  食品衛生法に定められた食品、添加物、器具・容器包装の規格試験をします。

• 

  異常品（異物・異臭検査）

  異物・異臭の原因となった物質を特定します。

• 

  放射性物質

  食品中の放射性物質を検査します。

• 

  アレルゲン（アレルギー物質）

  特定原材料の混入の有無を検査します。

• 

  輸入検査

  食品衛生法の登録検査機関として、輸入食品等の通関時に必要な検査をします。

食品の品質課題解決

• 

  製造現場の支援

  製造現場の調査、課題の抽出、改善提案をします。

• 

  食品安全マネジメントシステムの構築、運用支援

  食品の安全確保に必要な仕組みづくりをお手伝いします。

• 

  従業員教育・研修・セミナー

  ご要望に応じた教育プログラムをご提案します。

食品の検査業務支援

自社の検査業務に関する
不安やお困り事を解消

45年以上にわたる食品検査の経験と実績を持つSUNATECが、あらゆる支援やご相談に応じます。

自社の検査業務支援について

eサービス

• 

  サービス登録

  簡単、便利、迅速を実現します。

• 

  検査ご依頼

  検査料金、納期、必要検体量もご確認いただけます。

食品分析士・食品品質管理士

オンライン講座・オンライン検定

SUNATECでは、スキルアップにお役立ていただくためのオンライン講座・オンライン検定をご用意しております。

食品品質管理士について