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　　　 Sunatec e－Magazine　vol.077　□■　　 　　2012/08/01（Wed）
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　　 食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン
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このメールマガジンは、弊センターの事業活動を通じて名刺交換させて頂いた
方やホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生
に関する情報提供のためにお送りしております。

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┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫
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【 1 】『ポジティブリスト施行後6年経過して』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　東海コープ事業連合商品検査センター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　技術顧問　斎藤　勲様

【 2 】『官能評価におけるデータ解析の基礎（2）』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京情報大学総合情報学部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　准教授　内田　治様

【 3 】豆知識『異物検査』
第三回：異物検査事例(1) 黒色異物の特定
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＮＡＴＥＣ　　コンサルティング室

【 4 】次号予告　──────――──――─── 気になる次号は・・・？

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【 1 】『ポジティブリスト施行後6年経過して』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　東海コープ事業連合商品検査センター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　技術顧問　斎藤　勲様
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　 ポジティブリスト制度の公布から制度施行までの経緯、施行から6年経過しての
　 現状等を筆者の経験から解説致します。

▼詳しい内容はここをクリック！

　http://www.mac.or.jp/mail/120801/01.shtml

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【 2 】『官能評価におけるデータ解析の基礎（2）』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京情報大学総合情報学部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　准教授　内田　治様
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　 順位データの解析方法を中心に統計解析の事例について解説致します。

▼詳しい内容はここをクリック！

　http://www.mac.or.jp/mail/120801/02.shtml

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【 3 】豆知識『異物検査』
第三回：異物検査事例(1) 黒色異物の特定
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＮＡＴＥＣ　　コンサルティング室
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　 異物検査の3回目は、実際の異物検査の事例について紹介致します。

▼詳しい内容はここをクリック！

　http://www.mac.or.jp/mail/120801/03.shtml

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【 4 】次号予告
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■『放射性物質の食品への影響』
　　　　　　　　　　独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構　理事
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品総合研究所長　　林　清様

■『コープふくしまの陰膳調査からみえたこと』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福島大学大学院
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特任教授　佐藤　理様

　　　　　　　　　　　　次号は9月1日配信予定です
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　　　　　　　次回SUNATEC e－Magazineにご期待ください!!

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◆食品安全情報◆　【7月】
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○食品安全委員会

「器具・容器包装専門調査会（第19回）の会合結果」を掲載
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20120713ky1

○農林水産省

「食料品アクセス問題ポータルサイト」の開設について
http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/ryutu/120629.html

○厚生労働省

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会資料
（平成２４年６月２２日開催）
http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/2r9852000002e2u4.html

牛の肝臓の基準に関するＱ＆Ａ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/120627_01.pdf

平成24年度食品衛生月間の実施について（平成24年8月1日～31日）
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/syouhisya/040716.html

○消費者庁

第10回食品表示一元化検討会の議事録
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/120628gijiroku.pdf

加工食品に関する共通Q＆A（第1集）の一部改正について
　 （消食表第261号、平成24年7月17日付け）
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/magajin/tuuti.html
　　　　　　　　 （大阪府　食の安全安心メールマガジン）

第11回食品表示一元化検討会の資料掲載について
http://www.caa.go.jp/foods/index12.html#m01

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※このメールマガジンの配信を中止されたい場合は、お手数ですが下記URL内の
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　 運　営： 一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC
　 U R L ： http://www.mac.or.jp
　 MAIL　： e-magazine@mac.or.jp
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