2021年9月発行（vol.186）バックナンバー│食品分析開発センターSUNATEC　検査/分析/調査/試験

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2021年9月発行（vol.186）

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　SUNATEC e－Magazine　vol.186　□■　　　2021/09/01（ WED ）
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　　　　食に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン
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このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や
ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食に関する情報提供の
ためにお送りしております。

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┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫
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【 1 】不確かさを生きる－コロナ禍で心の健康を保つために－

【 2 】コラム「食品分析は面白い？」
　　　　　　　　　～第三回コンピューターなど何もなかった頃の分析～

【 3 】豆知識『無機成分における試料溶液の調製法』

【 4 】今、ぜひ読んでいただきたいメルマガ・バックナンバー

【 5 】次号予告

【 6 】ご案内

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【 1 】不確かさを生きる－コロナ禍で心の健康を保つために－
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡大学人文学部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　教育・臨床心理学科
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　准教授本山智敬様
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コロナ禍で長距離移動や会食の制限といった私たちの行動の変化、オンライン技
術の進化に伴う働き方の変化は、私たちの心に大きな影響を与えている。コロナ
の猛威が依然として続く中、この先私たちの心の健康を維持していくにはどうし
たらいいのか。心理臨床（カウンセリング）の専門家が「ネガティブ・ケイパビ
リティ」、「対話」をキーワードに解説する。

http://www.mac.or.jp/mail/210901/01.shtml

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【 2 】コラム「食品分析は面白い？」
　　　　　　　　～第三回コンピューターなど何もなかった頃の分析～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　生活協同組合連合会東海コープ事業連合
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品検査センター技術顧問
　　　　　　　　　　　　　（株）アイスティーサイエンス　技術アドバイザー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斎藤　勲　様
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「食品分析は面白い？」というタイトルで、コラムを五連載して頂きます。
第三回のサブタイトルは、「コンピューターなど何もなかった頃の分析」です。

http://www.mac.or.jp/mail/210901/02.shtml

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【 3 】豆知識『無機成分における試料溶液の調製法』
　　　　　　　　　　　　一般財団法人食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第一理化学検査室
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http://www.mac.or.jp/mail/210901/03.shtml

※　長らくご愛顧いただいております豆知識は、次号より、弊財団のＨＰ上で会
　　員登録いただいた方を対象にしたコンテンツへ変更となります。
　　詳しくは本メール【６】ご案内をご確認下さい。

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【 4 】今、ぜひ読んでいただきたいメルマガ・バックナンバー
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今回のキーワード　『異物、食品分析』　です。

http://www.mac.or.jp/mailmagazine/recommended/backnumber/recommended_202109.htm

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【 5 】次号予告
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■　食品３Ｄプリンタによる介護食開発の可能性
　　　　　　　　　　　　　山形大学有機材料システムフロンティアセンター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロジェクト教員（准教授）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川上　勝　様

■　コラム「食品分析は面白い？」
　　　　　　　～第四回思わぬ事態が思わぬ情報を与えてくれる～
　　　　　　　　　　　　　　　　　生活協同組合連合会東海コープ事業連合
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品検査センター技術顧問
　　　　　　　　　　　　　（株）アイスティーサイエンス　技術アドバイザー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斎藤　勲　様

■　豆知識『食物繊維について』
　　　　　　　　　　　　一般財団法人食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第一理化学検査室

　　　　　　　　　　次号は10月01日配信予定です。

なお、予告なく内容変更する場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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【 6 】ご案内
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（１）メールマガジン画面
　　　メールマガジンの各記事の上部に弊財団のＨＰへアクセスできるように、
　　　本号よりボタンを新設いたしました。是非ご活用下さい。

（２）豆知識の閲覧方法の変更
　　　ご愛顧いただいております「豆知識」の閲覧方法が次号（10月01日配信予
　　　定）から変更となります。「豆知識」は会員登録いただいた会員様限定の
　　　コンテンツとなります。
　　　別途、弊財団のＨＰ上で会員登録いただきますとこれからもご閲覧いただ
　　　けます。会員様コンテンツとしてこれからも充実させてまいりますので、
　　　引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
　　　ご希望の方は、下記より先行してご登録いただけます。

　　　ご登録はこちらから↓
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　　　ご登録に関するお問い合せは、下記までお願い致します。
　　　　メールアドレス：sunatec-cs@mac.or.jp
　　　　電話番号：059-354-1552

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　　　　　　　次回SUNATEC e－Magazineにご期待ください!!

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　運　営：一般財団法人食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ
　URL ： http://www.mac.or.jp
　MAIL　： e-magazine@mac.or.jp
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