食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：微生物制御、食育

筆者：三重大学大学院　生物資源学研究科　教授　福崎　智司

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筆者：三重大学大学院　生物資源学研究科　教授　福崎　智司

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筆者：日本大学　生産工学部　マネジネント工学科　教授　五十部　誠一郎

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筆者：北海道大学大学院　水産科学研究院　水産食品科学分野　准教授　山崎　浩司
　　　北海道大学大学院　水産科学院　海洋応用生命科学専攻　博士後期課程　山木　将悟

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筆者：大阪市立大学大学院工学研究科　客員教授　
　　　NPO　食品安全ネットワーク　最高顧問　米虫　節夫

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筆者：宮城大学食産業学部フードビジネス学科　教授　池戸　重信

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