食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン-ぜひ読んでいただきたいメルマガ
キーワード:網羅的分析 食と健康
筆者:九州大学 農学研究院生命機能科学部門 食品分析学研究室 教授 松井 利郎
筆者:国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 非破壊計測ユニット
ユニット長 池羽田 晶文
筆者:東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科 教授 林 清
筆者:北海道大学 大学院獣医学研究科 生化学教室 講師 岡松 優子
筆者:東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門 教授 木村 凡
筆者:東京海洋大学 食品栄養化学研究室 准教授 小山 智之