食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：イメージング　伝統食　HACCP教育

筆者：九州大学　農学研究院生命機能科学部門　食品分析学研究室　教授　松井利郎

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筆者：神奈川工科大学　健康医療科学部管理栄養学科　教授　飯島　陽子

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筆者：国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　食品研究部門 非破壊計測ユニット
　　　ユニット長　池羽田 晶文

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筆者：東京海洋大学　学術研究院　食品生産科学部門　准教授　久田　孝

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筆者：地方独立行政法人 北海道立総合研究機構　食品加工研究センター　研究主査　濱岡 直裕

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筆者：岐阜大学 応用生物科学部　教授　中川　智行

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筆者：日本大学　生物資源科学部　食品生命学科　准教授　鳥居　恭好

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筆者：一般財団法人　食品分析開発センター　SUNATEC　コンサルティング室

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