食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：微生物制御、アンチエイジング

筆者：北海道大学大学院　水産科学研究院　水産食品科学分野　准教授　山崎 浩司
北海道大学大学院　水産科学院　海洋応用生命科学専攻　博士後期課程　山木 将悟

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筆者：日本大学　生産工学部　マネジネント工学科　教授　五十部 誠一郎

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筆者：京都女子大学　家政学部　食物栄養学科　教授　八田 一

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筆者：京都女子大学　家政学部　食物栄養学科　教授　八田 一

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筆者：京都女子大学　家政学部　食物栄養学科　教授　八田　一

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