食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：遺伝子

筆者：国立医薬品食品衛生研究所名誉所員（元食品部長、元食品添加物部長）　米谷 民雄

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筆者：東京海洋大学　海洋生物資源学部門　教授　近藤 秀裕

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筆者：日本薬科大学　薬学部　特任教授　北本 勝ひこ 

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筆者：九州大学農学研究院アクアバイオリソース創出センター　特任教授　松山 倫也

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