食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：特産食品

筆者：新潟食料農業大学　食糧産業学部　教授　吉井 洋一

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筆者：帯広畜産大学　グローバルアグロメディシン研究センター
　　　（兼）生命・食料科学研究部門　准教授　三上 奈々

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筆者：一般社団法人　大日本水産会魚食普及推進センター　前センター長　川越 哲郎

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筆者：松山大学　薬学部　薬理学研究室　奥山 聡

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