食品分析開発センターSUNATEC > メールマガジン－ぜひ読んでいただきたいメルマガ

キーワード：おいしさ

筆者：京都女子大学　家政学部　食物栄養学科　准教授　成川 真隆

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筆者：明治大学　農学部　教授　中村 卓

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筆者：東北大学大学院　文学研究科　心理学研究室
　　　東北大学　電気通信研究所　多感覚情報統合認知システム研究分野　教授　坂井 信之

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筆者：立命館大学食マネジメント学部　教授　和田 有史

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筆者：兵庫県立大学　環境人間学部　教授　吉村 美紀

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筆者：香川大学　農学部　教授　合谷 祥一

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